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Cooking
「きんぴらごぼう紹介(^^)」
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2007.04.13
Cooking
きんぴらごぼう紹介(^^)
昨夜、きんぴらごぼう作りましたのご紹介します(^^)
・レシピ
1. ケンサキゴボウ(市販5袋)
2. 人参1本(4センチの長さに細く切る)
3. コンニャク(4センチの長さに細く切る)
4. みがき鰊片腹4枚(1.5センチ幅に切る)
5. 酒少々、ミリン少々、砂糖少々、鷹の爪おこのみ、薄口醤油、
濃口醤油
サラダ油少々、フライパンにいれ温め、1~4を軽く炒め、5を加え
炒めるだけで完成です。
最高に美味しいです(^^)
・番外編
今日の「菅原一丁目交差点横花壇」の1枚です
春の色とりどりの花が満開です(^^)