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「藤村杯(^_-)-☆、レッスン(゜゜)、料理!(^^)!」
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2006.06.05
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藤村杯(^_-)-☆、レッスン(゜゜)、料理!(^^)!
・6月3日(土曜日)ジャパン・クラシック・カントリー・クラブで、第一回藤村杯に参加する
OUT第一コースで、ドライバー・ショットでバシット打ち込み最高の出だしと思ったのがつかの間、私のボールが無いのです。(^_-)-☆
カート道に跳ねたらしく、OBです。後は、サンザンタルものでした。アイアンには自信があったのですが、悪い癖が出て、最後まで修正出来ずに終わりました。
東京から参加のN.Gさんはさすがです。完全に脱帽しました。次回は必ず勝たねばと心に誓う。
夜、自宅に帰ったら、兄貴より、鮭1本届いており、三枚におろし、切り身状態にする。
・4日(日曜日)朝一番に、ピュアゴルフ太子橋にレッスン参加、3日の状況を薮本プロに伝え、アドバイスを受け、レッスンを受ける。
<ピュアゴルフ太子橋のレッスン・システムが変わる>
3か月分24,000円(会員カード代)、レッスン1回参加毎に1,300円になる。
レッスン参加料はプリペイドカード購入(5,000円、10,000円の2種類)、レッスン参加時提示、1,300円をプリペイドカードより引き落としとなる(現金支払は駄目)
・会員カード、プリペイドカード
帰宅後、昼飯は自分で作って食べる!(^^)!
夕方、昨日、解体した鮭のアラ煮を作りましたので紹介します。
米のとぎ汁で大根を煮る(一つまみの塩入れる)、次に、昆布だしと塩少々で作ったスープに、さっと水をかけた大根を入れ、筋を取り半分に切ったインゲン、適当に切ったしいたけの順にいれ中火状態にする、沸騰したら弱火にし、鮭のアラをいれ3分程度煮て蓋をして出来上がりです。(蓋をして余熱状態にしておくのが美味しく作るコツです)
・鮭のアラ煮
終わり